Perfekte Saucen: Genießer-Rezepte für Braten, Gulasch und Ragout | Kochen mit Martina und Moritz
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Perfekte Saucen: Genießer-Rezepte für Braten, Gulasch und Ragout | Kochen mit Martina und Moritz
Die Sauce ist für viele ja das Wichtigste auf dem Teller, sie ist das Konzentrat der verwendeten Zutaten, das Herzstück ihres Geschmacks. Deshalb zeigen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz, wie man eine herzhafte, konzentrierte und aromatische Sauce auf den Teller bringt.
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