PAVO RELLENO DE STUFFING (Tocineta, Carne Molida y Maduros) INGREDIENTES (pavo de 12–15 lbs): • 1 pavo (12–15 lbs) • 1 cda comino • 1 cda sal • 4 cdas adobo • 4 cdas orégano seco • 2 cdas cubito de pollo en polvo • 2 cdas cebolla en polvo • 4 cdas ajo molido • 4 cdas sofrito • Sazón a gusto • 1 ramo de perejil picadito • 1 ramo de cilantro picadito • 3/4 taza de aceite de oliva • 1/4 taza de vinagre blanco o de cidra --- PARA EL RELLENO: • 2 paquetes de stuffing (pollo, cornbread, etc.) • 1/2 pa