Wenn Liebe deutlich spürbar, aber nicht greifbar ist, drehen selbst geduldige Menschen irgendwann mal durch. Besonders, wenn Alkohol im Spiel ist. "Schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann", ...

Her mit den Trauben! Ob in rot, blau, grün oder gelblich – die Früchte haben im Herbst Hochsaison. Wobei bei jenen, die im Handel erhältlich sind und die oft so gerne direkt von der Hand in den Mund ...

Die Hefe zerbröseln und mit der Milch verrühren. Dann das Mehl kurz unterrühren, bis sich eine breiige Konsistenz bildet. Butter, Ei und Salz unterkneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand der ...

Inzwischen die Trauben abbrausen, trocken tupfen und halbieren. Thymian fein hacken. Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Tarte- oder Springform fetten. Teig etwa 2–3 mm dünn ausrollen, ...

Weintrauben sind süß, saftig und gesund. Als Dessert punkten die Früchte pur verzehrt und lecker kombiniert. Wir zeigen Ihnen drei leckere Rezepte! Trauben enthalten Vitamin C, Vitamin K und ...

Mehr als 10’000 Euro erzielte 2020 eine mit dreissig Traubenbeeren bestückte Rispe der Sorte Ruby Roman an einer Auktion. Damit gilt die in Japan gezüchtete Sorte als teuerste der Welt. Die ...

Mehl und Salz in die Rührschüssel einer Küchenmaschine geben. Ei, Wasser, Speiseöl und Zitronensaft zufügen und sofort mit dem Kneten beginnen. Solange kneten, bis der Strudelteig eine glatte und zäh ...

Ajo Blanco ist eigentlich eine traditionelle kalte Suppe aus Andalusien, auch bekannt als weiße Gazpacho. Sie basiert auf Mandeln und ist besonders an heißen Sommertagen erfrischend. Da ich sie so ...

Kein Grund, Trauben wegzuwerfen, wenn sie schon etwas schlaff oder schrumpelig sind – sie lassen sich retten! Wenn ich am Ende der Woche immer noch Trauben vom Samstag habe, verarbeite ich sie einfach ...

1. Für den Teig Hefe grob zerbröckeln und mit etwas Wasser verrühren. 2. Mehl, Zucker 1 Prise Salz in eine Schüssel geben. Eine Mulde hineindrücken. Die Hefemischung, das übrige lauwarme Wasser, Milch ...

Anne Mühlmeier ist Model und Schauspielerin und lebt heute in Berlin. Im Laufe ihrer Modelkarriere hat sie wahrscheinlich jede Diät der Welt einmal ausprobiert, nur um zu lernen, dass dogmatische ...

Catrin Ferrari-Brunnenfeld ist gebürtige Lungauerin und besser bekannt als cookingCatrin. Auf ihrem Kulinarikportal und in ihren Magazinen nehmen Catrin, ihr Mann Carletto und ihr Team ihre Leser mit ...