La “ropa vieja cubana” es uno de los platos típicos de la gastronomía cubana. Con la diáspora, llegó a Estados Unidos y ...

LOUISVILLE, Ky. (WHAS11) — ¿Te gustaría 'old clothes' para la cena? Suena raro, pero es la traducción literal en inglés de Ropa Vieja. El nombre proviene de que la carne rallada de los platos es tan ...

Getting your Trinity Audio player ready... ¿Estás deseando poder hacer un viaje? Pocos de nosotros estamos haciendo eso en estos días, ya sea por restricciones, problemas de salud y seguridad o ambos.

El nombre ropa vieja se deriva de la apariencia deshilachada de la carne de res, que se asemeja a retazos de tela desgarrada. Sin embargo, a pesar de su humilde origen, este plato es una verdadera ...

Ropa vieja literally means “old clothes.” It’s not the most appetizing name for food, but it fits the dish, a type of beef stew, pretty well. For me, ropa vieja really IS like old clothes—familiar and ...