Alors que le Petit Nicolas de Goscinny et Sempé fera sa rentrée en septembre chez Poilâne avec une collection de sablés à son effigie et des ateliers gourmands pour les enfants, on profite de la fin ...
Faire son pain à la maison ? Une vraie satisfaction :-) Que vous soyez boulanger(e) en herbe ou juste curieux(se) de mettre la main à la pâte, il n’a jamais été aussi simple de faire du pain chez soi.
On vous propose une recette de pain aux céréales et sans gluten, prêt en un clin d'œil. Ça vous tente ? Les personnes intolérantes au gluten ou qui ont des problèmes de digestion doivent souvent dire ...
Lorsqu'on prépare un pain à la main, le pétrissage de la pâte n'est pas de tout repos pour nos muscles. Afin de vous aider à mieux passer cette étape, on vous a déniché une recette de pain... sans ...
Ptit Chef on MSN

Pain de mie fait maison

Pour le petit-déjeuner ou la pause-goûter, on se laisse tenter par une tranche de pain de mie :-) Multipliez ce plaisir avec ...
Préchauffez le four à 160°C. Faites chauffer une poêle et faites-y torréfier vos épices sur feu moyen. Commencez par ajouter le gingembre, puis la cannelle et le mélange quatre épices. Mélangez à ...