C'est LA recette parfaite pour les soirs de flemme et régaler toute la famille : le croque-monsieur ! Le chef Norbert Tarayre partage sa recette ultra-généreuse à base de béchamel, oignon caramélisé ...

Croque-monsieur à l’Époisses : la recette démente de Laurent Mariotte Laurent Mariotte nous régale avec sa recette fondante du croque-monsieur à l’Époisses. Suivez le guide pour reproduire pas-à-pas ...

Facile et rapide à préparer, le croque-monsieur sauve bon nombre de dîners. Et pour changer du traditionnel jambon/béchamel, il existe plein de recettes ultra gourmandes. Tour de France des cinq ...

Pelez les échalotes et hachez-les finement. Faites-les revenir dans le beurre bien chaud, dans une petite casserole, sans coloration, pendant 5 mn. Salez. Ajoutez la confiture, le vinaigre et le ...

Le croque-monsieur fait partie de ces petits plats faciles à réaliser et très bon marché. En plus, il permet d’utiliser des restes de fromages ou de pain qui commence à rassir. Dans cette recette, ...

Un croque-monsieur fondant et moelleux décoré d’un sapin rouge en paprika, pour une assiette de fête pleine de douceur. Une recette simple et ludique, parfaite pour les tout-petits. Faites chauffer ...

Rincez et détachez les bouquets du chou-fleur. Mixez-les jusqu’à l’obtention d’une semoule. Mélangez la semoule avec les œufs, la fécule de maïs, les herbes de Provence et le persil haché. Formez 8 ...

Vous empilez pain, jambon, béchamel et emmental sans jamais retrouver le croque-monsieur du bistrot ? Un seul fromage de ...

Un croque-monsieur réussit est un croque-monsieur gourmand, mais surtout bien croustillant. Pour cela, Cyril Lignac a une technique bien à lui que l’on peut tous reproduire chez soi. On vous dit tout.

CUISINEZ CONFINÉS. Comment faire pour manger bien tout en étant cloîtré chez soi ? On a appelé par WhatsApp Dominique Crenn, cheffe trois-étoiles installée à San Francisco. À la tête du restaurant ...

Qui a dit que le croque-monsieur n'avait pas sa place lors d'un repas festif ? Cyril Lignac nous prouve le contraire avec sa recette de croque-monsieur de Noël à la truffe noire. Délicatement parfumé, ...

Cuisiner maison, manger sain, éviter la junk food, préparer les repas à l’avance… Ce sont autant de bonnes résolutions de la rentrée qu’il faut naturellement essayer de tenir. Mais il y a des soirs ...