A la recherche d’une recette simple, efficace, gourmande, rapide, peu onéreuse… ? À l’image d’un one pan pasta, la sauce se fera toute seule, mais au four. En revanche, il faudra faire cuire les pâtes ...

Rien de tel qu’un clafoutis salé pour bien finir la journée ! Super pratique pour le dîner, cette recette permet de se ...

Pour une journée de rentrée peu chargée en cuisine, ce clafoutis aux courgettes et tomates cerises est idéal ! La recette est simple à préparer, gourmande, et vous permet d'utiliser vos derniers ...

Cet été, c'est l'heure du changement en commençant par les assiettes. Pour honorer les légumes du soleil, le créateur de ...

Avec ce clafoutis aux sardines imaginé pour l’été, une simple boîte du placard suffit à régaler six convives. Entre budget ...

Régalez-vous au moment du dessert ou du goûter avec cette recette toute simple à réaliser de clafoutis à la pêche ou à la nectarine. Facile et rapide à faire le flan sucré parfumé à l'amande et aux ...

Laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Blanchir les oeufs avec le sucre et le sel. Tamiser et incorporer la farine en pluie. Bien lisser l'appareil. Incorporer le beurre en pommade. Délayer avec ...

Oubliez les éternelles tartes salées : ce clafoutis moelleux aux blettes et fromage râpé va vous réconcilier avec les légumes d’hiver. Ultra simple à préparer, il se sert aussi bien en plat principal ...

"Vous ne pensez quand même pas que je vais vous faire une salade de tomates mozza? Non, clafoutis de tomates mozza : on innove." Et, surtout : "On est pile dans la saison". Laurent Mariotte nous ...

Préchauffez votre four à 170°C. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre, le sel et la vanille. Ajoutez les farines tamisées et mélangez bien pour éviter les grumeaux. Versez le lait d’amande ...

Oubliez la traditionnelle salade tomate-mozza pour passer en mode gourmandise. Laurent Mariotte revisite le duo star de l’été ...

Originaire du Limousin, le clafoutis régale petits et grands gourmands depuis bien longtemps. Son nom fait l’objet de plusieurs légendes : certains disent qu’il viendrait du dialecte occitan « clafir ...