Descubre el sabor auténtico de El Salvador con estas deliciosas pupusas. Aprende a preparar pupusas con diferentes rellenos, ...

La cocina salvadoreña se hace presente con las pupusas, esas gorditas de masa de maíz rellenas de queso que cautivan a todo aquel que las pruebe. Para quienes están lejos de casa, un bocado se siente ...

Las clásicas pupusas salvadoreñas rellenas de chicharrón, crujientes por fuera y suaves por dentro. Una receta tradicional ...

Si usted es de las personas que cocina con música de fondo y termina cantando a todo pulmón, no está sola. La artista Jafet Jerez también vive la cocina como un escenario, y por eso la recibimos en ...

DELTONA, Florida, EE.UU. — Cuando alguien pide una pupusa, Alfredo Portillo sabe inmediatamente de dónde es esa persona por la forma en que come la tortilla de maíz rellena. “Si la come con las manos, ...

Alicia Maher, nacida en Santa Ana y radicada en Los Ángeles desde 1986, es autora del galardonado libro Delicious El Salvador, primer recetario salvadoreño en inglés, ganador del Gourmand Award 2014.

La comida salvadoreña es, para muchos, cuestión de pupusas. Pero estas delicias son sólo un aperitivo. La comida salvadoreña tiene mucho más para descubrir. Es variada, colorida, compleja y con un ...