La trufa negra europea está a punto de dar un paso histórico en su proyección internacional. El European Mycological Institute (EMI) ha anunciado la celebración de Trufforum 2026, una edición ...
El responsable de Fruits de la Terra La Trufa explica en Go Global cómo busca abrir nuevos mercados para la trufa negra ...
TOKIO (Japón) -- La primera hamburguesa Kuro, o negra, tenía un pan y una salsa de ese color. La edición del año pasado, la Kuro Ninja, añadía una loncha de tocino (no negro) a sus componentes negros.
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