Une journée d'initiation à la fabrique de fromage de chèvre était organisée mardi 12 août 2025 à la Maison des fromages de chèvre de Celles-sur-Belle. Du caillé à la faisselle, les 5 participants ont ...

Pendant les vacances, la Maison des fromages de chèvre de Celles-sur-Belle propose un atelier où l’on apprend à fabriquer… du fromage de chèvre. Un régal. Ils sont quatre ce mardi matin à s’installer ...

Un village de moins de 200 habitants, une fromagerie née en 1906, et plus d’un siècle de savoir-faire autour du lait de chèvre… À Bougon, dans les Deux-Sèvres, la production fromagère continue de ...

Publié le vendredi 4 avril 2025 à 10:09 Ce dimanche 6 avril, direction Rognes pour la 29e édition de la fête de la chèvre. À la ferme du Mas du Brégalon, rencontre avec Christine Girard pour un voyage ...