Traditionnellement, l’élevage de volailles s’effectue dans d’immenses bâtiments pouvant contenir plusieurs milliers de poules. A Tizi-Ouzou, la ferme Derriche a opté pour un élevage plus modeste mais ...

Qui n'a pas mangé de dinde, au moins pour Noël ? Outre la traditionnelle dinde aux marrons, cette volaille a plus d'un tour dans ses plumes ! Retrouvez sans plus tarder tout ce qu'il faut savoir sur ...